「伊勢志摩産」細切りめかぶ は、
わかめの根本の所にある「胞子のう」と呼ばれる成長部分を細長くカットし、乾燥したものです。
「胞子のう」は、わかめの増殖をつかさどる部分で、多くの栄養素が ぎゅっと凝縮されています。
めかぶは、水溶性のぬるぬるした粘質多糖類(フコイダン・アルギン酸)を多く含み、
ビタミンやミネラル、脂質「EPA」も豊富です。
特に"ぬめり"成分で話題の天然成分『フコイダン』を多く含んでいます。
「伊勢志摩産」めかぶ使用!!

めかぶの産地につきましては、仕入れ状況により変更する場合があります。
品質的には何ら違いはなく、(同じ海続きですので"^_^")
どちらも高品質で、美味しく召し上がって頂けます。
業務用商品なのでパッケージは地味ですが (^^ゞ゜
しっかり詰まってますので、ほぐすとこんなにた~っぷり!

レシピはこちら>>
ブログでもレシピご紹介してます!!
天然成分『フコイダン』を多く含む
ご利用方法
自然のままの塩分が残っていますので、そのままお使いになる場合は、味付けを薄めにして下さい。
また塩分が気になる場合は、水・ぬるま湯等でさっと洗ってからお使い下さい。
長くつけておきますとせっかくのぬめり成分が出てしまいます。
和え物・サラダ・味噌汁・冷奴・酢の物などにどうぞ。業務用ですので特価となっております。
細切りめかぶ国産・伊勢志摩産
※通称である『めひび』から原料名である『めかぶ』に変更致しました。



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