粉末寒天(100g) - 伊勢家こな吉商店

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粉末寒天(100g)

粉寒天　粉末寒天

寒天パワーでヘルシーダイエット

寒天の原料である天草は、成分の80％以上が食物繊維で４ｇの

粉末寒天には、ごぼう１本分の食物繊維が含まれています。

寒天の食物繊維は胃の中に留まっている時間が長いため、長時間満腹感が

得られ、食事の前に寒天を食べることで食事の量を減らすことができます。

寒天は海藻エキス100％、カルシウムや鉄分などミネラルも豊富で、

中・長期的なヘルシーダイエットに最適の自然食品です。

手軽に作れて美味しい寒天メニュー!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方はレシピをご覧ください。>>>

さらに・・・

☆ご飯を炊く時に・・・

米3合に対し粉寒天2gを入れ普通に炊きます。

ご飯にツヤが出て、モチモチします。

☆コーヒー寒天・・・

水600ｃｃ+インスタントコーヒー(ティースプン4杯くらい)に粉末寒天6ｇを入れ、

沸騰直前の状態で約2～3分間よくかきまわしながら煮ます。

あとは容器に入れて冷やすだけ。

☆トマト寒天・・・

水200ｃｃに粉寒天4gを煮溶かし、火を止めたらトマトジュース500ｍｌを

加え冷やし固めます。

☆ヨーグルト寒天・・・

粉寒天4ｇを水200ｃｃに入れ、煮溶かします。

少し冷めたらヨーグルト約300ｃｃを混ぜて、型に入れ冷やします。

冷えたらイチゴジャムなどをかけてどうぞ

☆簡単ドリンクとして・・・

熱めの紅茶、昆布茶、コーヒー、レモネード等200ｃｃに対し、

1ｇの割合で粉末寒天をよく溶かして下さい。

(溶けにくい場合、少しザラザラ感があります。その場合は電子レンジ等でふきこぼれない

程度に軽く暖めて下さい。また冷めると固まりやすくなりますので温かいうちにどうぞ)

※計量スプン3ccすりきり１杯は粉末寒天約1.5ｇです。

注意：粉末そのままではお飲みにならないで下さい。

・固まらない寒天

(寒天は、熱と酸が加わると繊維の構造が分解される性質があり、このために冷えても固まらない)

以前、ためしてガッテンで紹介され、大ブームになった冷えても固まらない寒天です。

・水４００ｍｌ、粉寒天４ｇ、レモン汁大さじ２、砂糖大さじ２を、火にかけていない鍋に入れ、

よく混ぜ合わせながら火にかけます。沸騰しそうになったら弱火にして約３分間加熱して下さい。

トロトロの寒天が出来ます。

(写真は少し黄色いですが、レモンの変わりにシークヮーサーを使用したため)