『ちょ〜そざい・とまと』は、
コールドスプレードライ方式したトマトの粉末です。
スープ・トマトジュース・ピザトースト・リゾット等にご利用いただけます。
《 コールドスプレードライ方式とは・・・ 》
添加物一切不使用の100％天然のトマトパウダー。
スイスのオビペクチン社が独自開発した方式で製造。
通常の乾燥方法の高温(150℃)ではなく低温(50℃以下)で
長時間かけ丁寧に乾燥。
パウダーはトマト本来の鮮やかな色や、風味を損なうことなく
保存出来、カロチノイドなどの栄養価も損なわれません。
ちょ〜そざい・とまとを使用したお料理を紹介します
●「ちょ〜そざい」を使用したお料理ページはこちら！！
添加物一切不使用の100％天然のトマトパウダー
ちょ〜そざい・とまと
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ﾐﾙﾌｧひじき3袋ｾｯﾄ
